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美里
美里

美里スポーツクラブ理念
「美里スポーツクラブを核にした、スポーツコミュニティの創生」
1.未来ある子どもたちが、安心してスポーツに打ち込むことのできる環境を提供し、心と体の成長を助けます。
1.各種スポーツ教室・スポーツサークル・スポーツイベントを通し、豊かなスポーツライフを創造します。
1.各々の体力・年齢・技術・趣味・目的に応じて、いつでも どこでも いつまでも スポーツに親しむことのできる生涯スポーツ社会を実現します。
1.スポーツを通じて地域住民の交流を活性し、地域の一体感と活力をはぐくみ、いきいきとした美里地区を創ります。
1.「ホスピタリティ」の心を忘れず、地域とともに成長していきます。
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伝説の女になった私・・・6月のマクロチックな料理教室で

2008年06月17日

 美里 at 20:20  | Comments(0) | TrackBack(0) | 食事 おやつ
icon02こんにちは美里です




6月のタンポポ料理教室の献立


玄米ごはんに海苔と黒煎りゴマのふりかけ

茄子に人参玉葱エノキダケの包み揚げ

卯の花のゴボウ人参椎茸油揚げ煮葱ちらし

空豆とシジミのグリーンスープ

米粉と豆乳のチョコレートマフィン




そら豆のグリーンスープのだし汁はシジミ
先生が やっと松坂屋まで行ってみつけた新鮮なシジミ


その新鮮なシジミをゴリゴリ洗って

水に入れてゆっくりと煮出しました

ボールに水をいれて  何度もアクをすくってはボールに入れ  やっとできただし汁

シジミの旨味がたっぷり入った
肝臓にも薬効があるらしいシジミのだし汁



だし汁からシジミを取り出して殻をはずして

ちっちゃいちっちゃい身だけをそっとお椀に取り出して



はぁ・・・やっと全部の身を取り出した

殻はポイ


シジミの入ってたザルの下のボールの中の

にごった色の汁をポイ


・・・・・って

えええーっ

・・・・・きゃー face08やってしまいました

みんなで楽しみにしていた シジミのだし汁を 私が作って 私が捨ててしまいましたface005

・・・・・icon11

結局先生が他のだし汁をつくって下さって icon12

シジミ汁は 身のみの 味わいとなりました


と いうわけで

色んな意味でお楽しみだったシジミ汁を捨ててしまった私

この教室で語り継がれる女になってしまいました
ごめんなさーい!皆様スッキリ忘れてね!face03







************





今回のお持ち帰りは

玄米パン 北海道のアスパラガス  

本くずと節レンコン入りの高知県のしょうが湯  北海道の焙煎黒豆  

永遠の美と若さの元(がキャッチフレーズ)アップルアップ  小梅






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icon06心にやさしい

icon06身体にやさしい

icon06作るのがやさしい

「タンポポ料理教室」

マクロビオティックダイエットガイド


菜食のススメ



場所:明和町2丁目

電話番号:0565-28-1259

講師:吉川水知子先生

「玄米レストランタンポポ」の表示の所です↓
レストランは無くなってしまいましたがface006
現在はこの地図のレストランの場所にマンションがあり 
マンション隣のご自宅が教室ですface004

大きな地図で見る
クリック↑すると大きな地図になります!!





       

 元気な高齢者をめざすNOSS(ノス)・・・・・③

2008年06月17日

 美里 at 06:49  | Comments(0) | TrackBack(0) | MSC教室
icon01こんにちは美里です

 NOSS


 西川流の右近家元が

日本舞踊の世界では 元気な高齢者が多い事から

「高齢化社会に向けての身体作りに有効なのでは」と

中京大学の湯浅教授に

協力をお願いして生まれたのがNOSS(ノス)です

NOSS(ノス)はこれからも 

高齢化社会の体力つくりを目指します



 


6月18日(水)11:15~12:00 
NOSS体験コースを始めます
!!




場 所   東山体育センター 談話室

日 程   6月18.25.
         7月2.9.16
             毎週水曜日 11:15~12:00

会 費   5回コース 2000円

持ち物   運動のできる服装 靴下か足袋 
          バスタオル フェイスタオル 飲み物

講 師   NOSS公認インストラクター 山内幸子氏




お申込みicon15お問い合わせ